Alles aus der Quitte

Ein typisches Obst zum späten Herbst ist die Quitte. Diese wurden mit Hilfe vieler Hände bei uns an mehreren Nachmittagen verarbeitet. Das Ergebnis waren viele Gläser mit leckerem Quittengelee, was das Frühstück bereichert und leckerer Quittensirup. Die viele arbeit und Mühe hat sich gelohnt.